Tai šrūgų baltymas, kuris buvo hidrolizuojamas. Šis metodas ištirpina baltymus ir dar labiau palengvina virškinimą. Hidrolizuotų išrūgų baltymų izoliate yra daug BCAA ir ypač daug leucino – aminorūgšties, atsakingos už raumenų ir kepenų audinių formavimąsi. Žmogaus organizmas pats negali pasigaminti leucino, todėl jo turi gauti iš išorinių šaltinių. Dėl savo unikalių savybių hidrolizuoti išrūgų baltymai yra nepaprastai populiarūs tarp žmonių, kurie nori pakelti savo formą į kitą lygį.