Dėl kiaušinių baltymų nuolat verda diskusijos, vieni mokslininkai teigia, kad negalima daugiau nei 2 kiaušinius per dieną, nes daug cholesterolio, kiti sako kad dabar jau kiaušinių valgyti reikia ir daug dėl juose esančių daugybės vitaminų ir naudingų amino rūgščių, treti sako, kad kiaušinio baltymas, tai vienintelis baltymas kuris augina raumenis. Kiaušinių albuminas yra idealus šaltinis visų optimaliai subalansuotų esminių ir neesminių amino rūgščių šaltinis, kuris gali suteikti geriausius rezultatus, nes kiaušinio baltymas: gerai pasisavinamas žmogaus organizmo, ilgesnis ir stabilesnis aprūpinimas visomis amino rūgštimis, gali apsaugo raumenis nuo irimo, greitesnis atsistatymas, gali padėti auginti daugiau raumenų.
